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MOF金属有机框架|通过壳聚糖交联提高银基MOFs的水稳定性和长效抗菌性能,用于水果保鲜

作者:瑞禧生物 发布时间:2022-08-09 10:16:00 次浏览

银基MOF金属有机框架 (Ag-MOFs)是一种优良的抗菌剂,但其水稳定性差,抗菌时间短,在保鲜方面的应用受到限制。 为此,我们开发了一种新的一锅合成方法,通过交联Ag-MOFs和壳聚糖来提高银基MOF金属有机框架 的水稳定性和长效抗菌性能。 Ag-MOFs@CS的水稳定性是基于Ag-MOF金属有机框架 和CS中的活性基团(氨基和羟基)的交联。与Ag-MOFs相比,Ag-MOFs@CS的化学结构稳定性、抗菌时间和**性均有明显提高。Ag-MOFs@CS在水环境下可维持168 h以上,而Ag-MOFs只能维持6 h。Ag-MOFs@CS悬浮液在存储100天后仍能保持良好的抗菌性能。 喷涂Ag-MOFs@CS悬液可**延长火龙果保质期14天,未处理的火龙果在第7天就会发霉。 因此,本研究为解决农用mofs在实际应用中的问题提供了可能,说明这种低成本、环保的产品在水果保鲜应用中具有巨大的潜在价值。 MOF-177金属-有机骨架材料 MOF-5金属-有机骨架材料复合材料 苯并卟啉基金属有机框架材料(TBP-MOF) Por-COFs-ZnCu与Por-COFs-ZnCu双金属化MOF复合材料 Au/MOF-5金属有机框架螯合纳米复合材料 Fe-TPPCN型MOF复合材料 是国内光电材料,纳米材料,聚合物;化学试剂供应商;**于科研试剂的研发生产销售。供应有机发光材料(聚集诱导发光材料)和发光探针(磷脂探针和酶探针)、碳量子点、金属纳米簇;嵌段共聚物等一系列产品。sjl2012/12/17